Rachida Amhaoche

 
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Dieses einfach und praktisch zu handhabende Buch versteht sich als verläßlicher Ratgeber, mit dessen Hilfe man die wundervollsten marokkanischen Köstlichkeiten zubereiten kann.
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Couscous hat in der nordafrikanischen Küche seinen festen Platz und gilt als Nationalgericht.
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In diesem einfach und praktisch zu handhabenden Buch finden Sie Herzstücke marokkanischen Gebäcks mit den landestypischen Aromen.
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Entdecken Sie tausend und eine Möglichkeit, Herzstücke der marokkanischen Küche zuzubereiten: über orientalisch duftende Vorspeisen hin zu kunstvoll mit Teigblättern geschichteter Pastilla und verschiedenen Tajines, wo Süßes und Herzhaftes.
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Dieses einfach und praktisch zu handhabende Buch versteht sich als verläßlicher Ratgeber, mit dessen Hilfe man die wundervollsten Salate zubereiten kann.
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