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Dieses einfach und praktisch zu handhabende Buch versteht sich als verläßlicher Ratgeber, mit dessen Hilfe man die wundervollsten marokkanischen Köstlichkeiten zubereiten kann. Gleichzeitig soll es eine Einladung sein, sich auf eine Reise zu Gaumenfreuden und fröhlichem Beisammensein zu begeben.

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